



来源:多乐游戏跑得快 发布时间:2025-08-29 00:21:07
绿茶幽香、红茶醇厚、果茶清爽……各式各样的茶饮,丰富了人们的日常生活,也带动了茶产业发展。我国茶叶产量占全球产量的一半以上,2024年茶叶产量再创历史上最新的记录,实现了持续30年的增长。中国茶叶流通协会预计,今年我国茶园面积将突破5300万亩,总产值约3300亿元,全产业链总体规模约1.13万亿元。
近日,2025北京国际茶业展举行,展现中国茶产业的新业态、新场景、新应用。中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆表示,要更好落实茶产业、茶文化、茶科技“三茶”统筹,从消费端与供给端双向赋能,为传统茶产业向现代化迈进注入活力。
“抹茶该怎么样冲泡?”“有什么营养价值?”在展会上,花了钱的人抹茶很感兴趣。“现在消费者更注重饮品的丰富营养价值、清新口感和高颜值。”贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司销售总监李云说,以此为契机,公司研发抹茶产品,引进自动化生产线,实现加工标准化、智能化。同时,产业链不断延伸,开发抹茶拿铁、抹茶瓶装饮料等多款产品,受到年轻消费者喜爱。
依托高海拔、低纬度、多云雾、寡日照的独特地理天气特征情况,近年来贵州铜仁全力发展抹茶产业。铜仁市农业农村局高级农艺师肖楚介绍,当地连续多年举办梵净山抹茶大会,相继发布产品质量标准、作业规程等,构建了抹茶种植、采摘、加工、运输、审评检验等全产业链的标准化生产技术体系。计划到2026年,铜仁市抹茶基地达到8万亩,引进和培育抹茶关联产业企业5家,抹茶综合产值达17亿元以上。
面对消费市场的年轻化、多元化、健康化趋势,众多茶企积极投身产品创新。中华老字号张一元积极拥抱新茶饮市场,首家奶茶店已经开业。
张一元茶叶有限责任公司董事长霍文斌介绍,公司关注市场动态和消费的人需求变化,定时进行市场调查与研究和数据分析,及时作出调整市场策略和产品结构,其直播团队也会在现场开播。“我们注重线上线下产品营销协同发展,通过电子商务平台、社会化媒体等线上渠道拓展新零售网络,同时也加强实体门店服务,提升消费者购物体验。”霍文斌说。
从茶园到茶杯,从茶饮到茶生活,茶产业正向全品类、全场景、全生态价值链升级。王庆表示,年轻花钱的那群人为茶产业发展融入了时尚潮流元素,也对各环节提出了新的要求。在产品创新上,茶企要深耕茶叶的功能性成分,拓展产品品类,满足那群消费的人不同场景下的饮茶需求;在品牌建设上,茶企能够最终靠创新经营销售的方式,加强年轻消费者的参与感和品牌认同感。
茶是世界三大饮品之一,有60多个国家和地区产茶,超20亿人饮茶。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”已被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,茶文化内涵不断丰富。
本届北京国际茶业展深挖茶文化,赋能新消费。走进主宾城市泉州展区,制茶大师正在展示传统工艺摇青,吸引观众互动体验。现场还集中展示了一批有代表性的陶瓷茶罐、陶瓷香器、香薰等融合文创产品,展现与茶相关的生活方式。泉州茶文化底蕴深厚,茶叶品种丰富,2024年茶产业全产业链总产值突破460亿元。泉州市政协主席肖汉辉表示,希望能够通过融合茶、香、瓷的沉浸式展区,让大家感受茶文化的独特魅力。
以茶为媒,“茶文化+研学”“茶文化+康养”等新业态不断涌现。福建省南平市政和县有1000多年的产茶制茶历史,“政和白茶”成功入选2024年地理标志保护工程实施名单。政和县茶业发展中心副主任余华珠介绍,将通过中国白茶城、中国白茶博物馆、三茶融创园、白茶研发中心等,建成集科学研究、商贸物流、文化教育、休闲旅游等于一体的“宜居、宜业、宜商、宜学、宜游”特色小镇,打造包括茶馆茶楼休闲、沿街沿溪茶文化体验、茶庄园等在内的文旅康养集群,提升茶业三产融合度。
茶文化不断外延,拓展新场景。展会期间,北京市西城区在广阳谷城市森林公园举办“茗香花韵”活动,将茶文化与花卉艺术相结合,通过茶席插花、花间煮茶等形式,打造视觉与味觉的双重盛宴。北京市西城区委常委、副区长王波表示,活动融入非遗市集、国潮文创等特色元素,助力茶产业与“花经济”协同发展。“茶BA”篮球联赛、北京雨燕茶文化活动等同步举行,推动茶文化跨界融合,提升茶品牌影响力。
科技与产业的深层次地融合成为近年来茶产业发展的亮点,贯穿种植、采摘、加工、销售等各环节。随着数字技术的广泛应用,智能虫情测报站、茶园气象站、物联网茶园纷纷落地。头部茶企已建成智能化生态产业园并投入到正常的使用中,推动我们国家茶产业向规模化、标准化、智能化转型升级。
广西横州市多家企业以组团参展的形式亮相北京国际茶业展。“横州在花茶制作流程与工艺上不断探索,融合传统与现代技术,推出多款受市场欢迎的茉莉花茶。”横州市茉莉花产业服务中心副主任陈永晶介绍,当地与中国农业科学院茶叶研究所等科研院所携手,搭建茉莉花“产学研用”一体化平台,开展“茉莉花产业高光谱技术探讨研究与应用”等项目合作。在科研机构助力下,横州市建设“数字茉莉”种植大棚,运用智能光照、温湿度控制管理系统及监控传感设备,优化生长环境,制定种植标准,保障品质安全。
通过深加工技术开发,茶叶衍生出丰富的产品矩阵。目前,茶产业积极开展茶饮料、茶食品等研发工作,加速拓展增长赛道,为茶产业深层次转变发展方式与经济转型提供内在动能。例如,吴裕泰推出茉莉花茶冰淇淋和茶月饼等创意美食。茶渣资源化利用技术催生了如茶多酚面膜、茶纤维服装等产品,逐步提升茶叶资源综合利用率。“很多观众来展台体验纯露、精油皂、唇膏、面膜等快消类茉莉产品。”广西茉莉诗黛生物科技公司运营总监黄海梅说。
数字技术正在重构茶产业生产范式。在北京市西城区展区,观众能够正常的看到茶叶全流程溯源信息,这得益于通过区块链技术构建的“中国茶可信数据空间”。北京市西城区政协主席刘国强表示,西城区重点打造茶产业转变发展方式与经济转型示范高地,以“数字赋能、业态创新、品质升级”为主线,推动马连道茶产业迈向价值链高端。经过多年发展和迭代升级,马连道已成为拥有十一大茶城、1700余家茶企的茶产业特色街区。
从新茶饮火爆出圈到老字号守正创新,从茶文化推广到茶科技应用,各茶企立足自身地域特色与产业优势,在工艺传承、科技赋能、品牌建设等方面持续发力,传统茶产业正散发新韵味。(吉亚矫)
浙江大学物理学院王浩华团队、杭州国际科创中心郭秋江超导量子计算团队联合清华大学邓东灵团队,在百比特超导量子芯片上观测到,“预热化”机制能有效抵御热激发扰动,使有限温度下的拓扑边缘态展现出了足够的稳定性,为保护脆弱的量子信息提供了新可能。
6G时代,无论在城市楼群还是偏远山区,都需要数据的高速传输和快速接入,但基于纯电子技术的传统无线设备带宽受限、频段单一,难以动态调度频谱资源。
8月26日,《关于深入实施“人工智能+”行动的意见》发布。为何要出台这份文件?这份文件重点说了些什么?记者正常采访了国家发展改革委参与文件起草的专家。
从“人工智能+”发展进展来看,朱克力认为,在政策层面,形成了制,算力基础设施、数据供给、人才体系等基础支撑全面强化。
工业与信息化部近日印发《关于优化业务准入促进卫星通信产业高质量发展的指导意见》。意见明确,鼓励卫星通信在工业、农业、交通、能源、城市治理等各行业各领域创新应用。
8月26日,国新办举行“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会,介绍“十四五”时期能源高水平质量的发展成就。
王蜜所在团队养蜗牛的装置和她用指甲油给蜗牛壳做的标记(首次发表,非授权禁止转载)。在中科院地球环境所,针对蜗牛壳体季节尺度研究,副所长晏宏提出的理念是,用空间换时间。
8月8日至12日,第十届世界机器人大会在北京举行。”近年来,更多养老机器人在家中、社区及养老机构落地应用,从桌面式机器人、轮式底盘型机器人到人形机器人,“人机共栖”的智慧养老图景正加速照进现实。
作为海洋生物医药研发的特色方向,海洋中药尚不能够满足中医药产业高质量发展需求,其开发和利用还处于起步阶段。在产业转化环节,郑明月指出,应借鉴“算法开发—标靶确证—临床转化”范式,构建海洋天然产物专属数据库和AI工具。
一项近日发表于《应用生理学、营养学与代谢》的研究发现,摄入动物蛋白质食物与更高的死亡风险无关,甚至有可能降低与癌症相关的死亡率。论文第一兼通讯作者、加拿大营养策略公司负责人Yanni Papanikolaou表示,“综合这类观察数据与临床研究,很明显,动物蛋白和植物蛋白均有益于健康长寿。
近日,我国科学家利用中国空间站上的无容器材料科学实验柜,成功把钨合金加热到超过3100℃,创造了新的世界纪录。“这项工作不仅验证了我国自主设计的空间材料科学实验柜有很优异的性能,也积累了大量的超高温材料在轨实验的原始数据。
随着AI(人工智能)技术加快速度进行发展,AI应用已渗透社会生活各领域。深入分析AI“信口开河”成因,需从技术、数据和监管三个维度进行考量。(摘编自《工人日报》,原题为《防止AI“信口开河”,技术伦理建设刻不容缓》)
市场监管总局(国家标准委)日前批准发布《动力锂电池运输安全及多式联运技术方面的要求》国家标准,将于2026年2月1日起实施。动力锂电池是新能源汽车的“心脏”,其安全高效运输是提高产业链供应链韧性的关键。
截至2025年8月22日,今年中国空间站空间应用系统已在轨实施58个科学与应用项目,实验次数2.6万余次,上行科学与应用任务800余公斤科学物资,下行空间科学实验样品27种,获取科学数据110TB。
暑期,不少家庭选择前往户外戏水游玩。胡越凯介绍,大家常说的“食脑虫”属于“自由生活阿米巴原虫”,多生于潮湿的土壤和淡水中,包括福氏耐格里属阿米巴原虫、狒狒巴拉姆希阿米巴原虫和棘阿米巴原虫。
中国科学院广州地球化学研究所徐义刚院士团队的汪程远副研究员,携手香港大学等机构科研人员,通过对嫦娥六号月壤中玄武岩岩屑的系统研究,揭示了月球年轻火山活动的源区特征与热驱动机制。该研究不仅刷新了人们对月球热演化历史的认知,也为解释其他无大气、小型天体的火山活动机制提供了重要参考。
中国科学院地球环境研究所联合美国南加州大学、英国牛津大学等国际团队,在国际上首次定量评价了地震后河床沙这类粗颗粒沉积物通量及其长期变化,揭示了地震对河床沙的影响远比预期更大更久。
23日,在南海中沙海域的“中山大学”号海洋综合科考实习船上,6000米级深海无人遥控潜水器“海琴”号圆满完成首次深海试验,全面验证了整机系统的功能和主要性能指标。
从中核集团中国原子能科学研究院反应堆工程技术研究所承担的一体化闭式循环快堆核能系统项目一体式余热导出原理验证试验顺利完成。
我国科学家对嫦娥六号月球样品开展了系统性研究,成功揭示了月球年轻火山活动的源区特征与热驱动机制。